兩會傳真之八：全國人大代表、嫩草影院集團董事長宮明傑（jié）做客人民網“健康中（zhōng）國人”圓桌論壇

宮明傑：建立食品安（ān）全保障體係 塑造健康（kāng）產業優質品牌

人民網北京3月11日電（王（wáng）曉華）2018年全國兩會期間，人（rén）民日報社人民網聯合多家機構共同（tóng）舉辦“健康中國人（rén）”係列圓桌論壇。在“打造領軍企（qǐ）業·助力中國品牌”論壇，全國人大代表、嫩草影院食（shí）品集團有限公司董事（shì）長宮明傑表示（shì）：“好（hǎo）酒也怕巷子深（shēn），健康產業的品牌塑造，需要源頭可追溯，過（guò）程可控製，質量可檢測。”

快速消費（fèi）品的品牌對拉動企業進一步發展是必不可缺（quē）的，宮明傑結合自身（shēn）的品（pǐn）牌經曆指（zhǐ）出，作為健康產（chǎn）業品牌的塑造（zào），需要源頭可（kě）追溯，過程可控製，質量可檢（jiǎn）測。他介紹（shào），嫩草影院是（shì）最早（zǎo）在中國建立食品安全保（bǎo）障體係的，這個（gè）體係包括三個（gè）部分：第一個（gè）部分是從源頭上控製食材的出口，源（yuán）頭有保障，產品才有保障；第二個部分是建立檢測體係，嫩草影院最（zuì）先在國（guó）內打造（zào）了領先的食品檢測（cè）中心，檢測能力和檢測標準與日本同步；第三（sān）個（gè）部（bù）分是打造可追溯體（tǐ）係。這一體係贏得客戶和市（shì）場的持續認可。

談及品牌發展中遇到的挫折以及挑戰。宮明傑表示，在國內市場，僅僅靠產品質量其實（shí）遠遠不夠，品牌的企劃和傳播至關重要，要（yào）得到消費者的價值認可，還需（xū）要不斷提高品牌（pái）建設水平，深入塑造品牌（pái）。