全國人大代表宮明（míng）傑做客人民網強國論壇

人民網北京3月11日（rì）電（彭心韞 唐玉潔（jié））作為實體經濟的重（chóng）要組（zǔ）成部分，有著“萬歲產業”之稱的食品行業與每個人息息相關。在經濟放緩（huǎn）的形勢下，中國食（shí）品行（háng）業如何尋求轉型突（tū）破？如何提高國際競爭力？如何助力“中國造2025”？

2017年（nián）全國（guó）兩會期間（jiān），人民（mín）網“兩會有我 砥礪奮進”係列訪談節（jiē）目特別邀請全國人大代表、煙台張裕公司黨委書記（jì）、總經理周洪江，全國人大代表、山（shān）東国产嫩草影院在线观看88食品（pǐn）集團董事長宮明傑，加多寶集團（tuán）黨委書記龐振國圍繞“如何用創新改革（gé）的方式推（tuī）動中國食（shí）品產業（yè）的發展”與網友進行互動交流。 

掌握核心技術（shù） 振興實體經濟

今年（nián）政（zhèng）府工作報告（gào）八次提及“實體”一詞，釋放了（le）哪些信（xìn）號？

“報告強調（diào）了實體經（jīng）濟是國民經濟的根基，這個非常（cháng）重要，而且總理強調實體經濟要通過供給側的結構改革，通過轉型升（shēng）級（jí）提高競爭力。這是一個很大的市（shì）場（chǎng）機會。”宮明傑表示，企業（yè）必須通過供給側結構改革、通過提升品（pǐn）質滿足消費者對食品安全的需求。

“以創新驅動來引領企業發展。”龐振國表示，總（zǒng）理的政府工作報告講的非常實（shí）在，讓企業在發展（zhǎn）中有了方向感。“最大的創新就是產品的創新，麵對（duì）市場形勢的變化，要進行產品創業，也要進行營銷模式的創新。”周（zhōu）洪江說道。

今年政（zhèng）府工作報告將2017 年的經濟增長目標調至6.5%，與去年相比有所下（xià）降，實體經（jīng）濟如何在經濟增長趨緩的形（xíng）勢中尋求突破？

“在產品的標準（zhǔn）、質（zhì）量檔次上，做到同線、同標、同質，市場潛力還是很大的。”周洪江（jiāng）信心充（chōng）足。龐振國表示，實體（tǐ）企業要（yào）不忘初心，堅持核心競爭力。在堅持核心競爭（zhēng）力（lì）的基礎上再不斷開拓視野、不（bú）斷創新、不斷豐富（fù）競爭要素適應市場變化。

實體企業是經（jīng）濟的命脈，企業家是最寶貴的資源。要振興實體經濟離不開企業家。龐（páng）振國（guó）認為創（chuàng）新精神的培養需要環境的支持。周洪江補充道，“企（qǐ）業家的創新（xīn）更多（duō）的是在一次次的失敗中產生的，創新要容（róng）忍失敗（bài），我們也需要建（jiàn）立容錯氛圍。

加強科技創新 助力中國製（zhì）造

“唯改革者進，唯創新者強，唯改革創新勝”。“中國製造2025”已連續三年在政（zhèng）府工作報告中被提起。對此，嘉賓們都談了（le）自己的理（lǐ）解。

“我們正在實施智慧工廠，通過SAP的管理係統，實（shí）現對產品生（shēng）產過程的全程追溯。”周洪（hóng）江高興地說，“在這一點上，我（wǒ）們做到了（le）世界領先。”周洪（hóng）江表示，隨著競爭壓力增大，企業也要（yào）補足短板，建立區域特色、品種特色，從而進（jìn）行（háng）差異化競爭。

“製造實際上是以科技（jì）引領、以（yǐ）創（chuàng）新推進的。”宮明傑舉例說，章魚（yú）丸子過去是（shì）人工烤製，我們就想辦法與機械企（qǐ）業合作，共同根據產品特性研發出自動生產線，通（tōng）過提升效率消化人工成本。

質量之魂存於匠心。龐振國表示，“中國製造2025”是國（guó）家走向製（zhì）造強國的（de）行動綱領。“要用匠心態度來對待（dài）每（měi）一件產品。牢牢守住質量安全（quán）的底線。”

提高食（shí）品質量 不懼（jù）與國際名（míng）品打擂台

“海淘”正（zhèng）在成為當下中國人的購物習慣，舍近求遠，不惜重金（jīn）的國人為什麽離國貨漸行（háng）漸遠？對此（cǐ），龐振國表示，產品（pǐn）贏得消費者的信賴離不開質量安全及對產品文化內涵的深度（dù）挖掘。

說到產品質量安全，宮明傑頗有感慨，“兩年前，我去韓國一個食品展（zhǎn）示會，中（zhōng）國的食品展櫃前人跡罕（hǎn）至。和（hé）消費者溝通才知道，他（tā）們對中國（guó）食品沒有信心。”“其實，中國的消費者對中國食品也缺乏（fá）信心（xīn）。”宮明傑說（shuō）道，我們需要行業中（zhōng）的所有企業一起來維護中國食品的（de）質量信譽。“酒香也怕巷子深，我們應該在品（pǐn）牌建設、營銷方麵多下工夫（fū），提升消費者對中（zhōng）國產品的信心。”宮明傑對龐（páng）振國的說法表（biǎo）示讚同。

打鐵也需（xū）自身硬。周洪江呼（hū）籲將國家對食品（pǐn）安全的“三個最嚴”落到實處，築牢食品安全線。他介紹：“張裕的產品我們出口（kǒu）的目的地現在主要是歐洲，我們生產（chǎn）的標準（zhǔn）已經在國家（jiā）標準基礎上，按照（zhào）歐盟標準進行生產。我們很多的產品都（dōu）獲得過世界金獎，和三大（dà）幹邑相比（bǐ），我們和他（tā）們都打過擂台，完（wán）全不輸給他們！”

同時（shí），“時代在（zài）變（biàn），年輕群體在崛起，怎麽講好品牌故事，將我們的優勢展示出（chū）來是值得思考的問題。”周洪（hóng）江說（shuō）道。（轉自人民網—強國論（lùn）壇）